Solstice d'hiver
Le solstice d'hiver est l'une des vingt-quatre fêtes traditionnelles chinoises, il y a un dicton selon lequel « le solstice d'hiver est aussi grand que l'année », et chaque famille a l'habitude de manger des boulettes pour célébrer le solstice d'hiver, afin d'hériter de la tradition. coutumes culturelles chinoises et enrichir la vie culturelle du personnel. Le 20 décembre 2024, Zhengzhou Yibang Industry et Zhongda Import & Export Company ont organisé tout le personnel pour mener des activités de fabrication de boulettes.
Sur le site de l'activité, tout le monde était enthousiaste et rempli d'une atmosphère joyeuse. Certains étaient responsables de la cueillette des légumes, d'autres de la farce et d'autres encore de l'emballage des raviolis, et tous coopéraient bien les uns avec les autres.

Introduction bilingue au solstice d'hiver
Le solstice d'hiver, également connu sous le nom de « festival d'hiver », « long festival » et « Yasui », est le 22e terme solaire parmi les 24 termes solaires.
C’est le jour avec la journée la plus courte et la nuit la plus longue dans l’hémisphère nord. Les Chinois la considèrent depuis longtemps comme aussi importante que la Fête du Printemps. À partir de ce jour, les jours s'allongeront, ce qui signifie le début d'un nouveau cycle solaire, et le Qi « Yang » augmentera progressivement, c'est donc considéré comme un jour de chance.
Par conséquent, le solstice d'hiver est également une fête traditionnelle pour les Chinois, qui peut également être traduite par « Festival Dongzhi ».
Après cette journée, de nombreux endroits en Chine connaîtront la période la plus froide, appelée « Shu Jiu » en chinois. Au total, il y a neuf périodes de neuf jours chacune.
La joie de faire des boulettes
L'emballage des raviolis est un artisanat traditionnel chinois qui rassemble les familles dans un bonheur partagé. Le processus commence par enrouler une pâte délicate autour d'une garniture de viande, de légumes ou des deux. Chaque pli renferme un message d'amour et de chaleur. Alors que les raviolis fument, le parfum remplit toute la pièce, symbolisant les retrouvailles. En les appréciant plus tard, nous chérissons les merveilleux souvenirs et les liens renforcés créés grâce à cette activité simple mais profonde.

Faire des raviolis chinois
bon hiver et tout !







Cette activité de boulettes de construction de groupe au solstice d'hiver a permis à chacun de ressentir l'attention de l'entreprise et la chaleur de l'équipe dans le travail chargé. En cet hiver froid, nous utilisons des raviolis pour transmettre de l'amour et accueillir la nouvelle année en riant. Travaillons main dans la main pour l’avenir radieux de l’entreprise !
