Acétate d'isopentyle(CAS 123-92-2), communément appelé huile de banane, est un produit chimique sûr au parfum fruité, largement utilisé dans les domaines commerciaux et industriels.
Arôme alimentaire: Approuvé GRAS et FEMA 2055. Il ajoute des arômes naturels de banane et de poire aux bonbons, aux produits de boulangerie, aux glaces et aux boissons gazeuses à faibles doses réglementées.
Production de parfums: Il fournit des notes de tête fruitées fraîches pour les parfums, les désodorisants et les parfums de soins quotidiens, et se marie bien avec les arômes floraux.
Solvant industriel: Il dissout les résines et la nitrocellulose, servant de solvant courant pour les laques, les vernis et les encres d'imprimerie pour lisser la finition des revêtements.
Utilisation en laboratoire: Il s'applique aux tests d'extraction chimique, d'étalonnage GC et de détection des odeurs des respirateurs en raison de son odeur évidente et reconnaissable.
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